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                市场空间 -> 旺铺经营

                  虞惠拳:芳华自在

                作者:虞卓苗  来源: 《新万博manbetx客户端2.0》2020年第2期 总第525期 第10-12页 2020-01-10
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                走过了人生51个春秋,杭州烟溢和琦贸易有限万博体育app苹果下载地址的老板——虞惠拳脸上却看不出岁月的痕迹。

                她,是一名典型的江南女子,柔美的气质让人很难想把她和经营杭州上城区、拱墅区两家烟酒商店的“精明老板”联系起来。都说开店容易,守店难,可她经营管理这两家店已经有七八个年头了。“说是万博体育app苹果下载地址,其实只是两家再普通不过的烟酒商店,生意总体过得去,总比打工赚的多。”虞老板笑着说,“我这家店一公里范围内有113家烟店,我店里的月均进货量排在前5位,周边消费者购买频次最高的省产烟是‘利群(软红长嘴)’,省外烟购买频次最高的是‘红双喜(硬)’……”每次聊起经营情况,比划着收银台双屏机上的各种数据表格、终端画像,虞老板总能侃侃而谈。

                经营能手虞惠拳

                过去的2019年,走出柜台,虞老板更有着不一样的“高光时刻”。

                聚光灯下 以梦为马

                “梦想总是要有的,万一实现了呢?”这是马云的一句名言,也是浙江万博manbetx客户端2.0定制品牌——“玉溪(创客)”的一句宣传语。虞老板时常会在店里跟顾客聊起“梦想”,但没想到的是,应验在了自己身上。

                去年9月,身着旗袍,面带微笑,虞老板踩着节拍走在“山东中烟哈德门旗袍女郎大赛”杭州赛区的T台上,显得略微有点紧张。台上一分钟,台下十年功。原来,站柜台和走T台有着天壤之别。

                “一开始参赛并没有想过要取得什么样的成绩,自我要求很低,只要是不出丑就行。”虞老板笑着对我说,“因为生平第一次参加旗袍走秀比赛,那段时间我在晚上关店后,常常对着网络视频、对着镜子做功课……”

                看似意料之外,实则情理之中。这位柔美的江南女子最终在杭州赛区中脱颖而出,获得了冠军,还被山东中烟邀请前往青岛参加全国总决赛。

                虞惠拳参加“旗袍女郎”大赛

                “到了青岛才知道,原来别的赛区出来的都是年轻、专业的选手。”虞老板回忆着她的比赛经历,“我一把年纪赶去参加比赛,又是孤零零的一个人,内心有点打退堂鼓。但转念一想,来都来了,总不能灰溜溜地回去……”

                这样忐忑的心情一直煎熬着她,直到正式比赛前的彩排。“我发现边上的选手比我还紧张,手脚冰冷。”虞老板说,“我怎么也算是大姐姐嘛,就主动去和她们拉拉手、聊聊天,相互缓解一下紧张情绪。”随着和其他选手越来越熟悉,她渐渐恢复了比赛的信心,最终获得了全国总决赛的三等奖。

                2019年,51岁,人生中的一段小插曲让虞惠拳的生活变得更加精彩。

                收银台前 笑靥如花

                T台只是人生的插曲,柜台才是虞惠拳的主旋律。与其他烟酒店相比,虞老板确实对店铺的经营管理有着独到之处。她店内陈列在销200多个产品规格,从不卖假烟、走私烟、非法渠道烟;吸引和发展消费会员331个,却不管远近亲疏、不管买多买少,每一笔销售都严格明码实价,从不“看人定价”。

                这样的管理方式在很多人眼中似乎有些“死板”,却让虞老板获得了更多顾客的信任。“店铺干净整洁、老板精明能干、做生意诚实守信”是消费者最多的评价。

                说起去年的销售情况,虞老板拿出自己的手机,难以掩饰内心的喜悦。“我这家店平均每月的销售额大概27.9万元,同比增加了1.45万元;销售毛利率是15.04%……”

                很多零售同行都说开店越来越不赚钱,可虞老板的生意却是越做越好。她说,2018年在浙江召开全国卷烟营销网络建设现场会对她店铺经营管理影响很大。她的两家烟酒商店作为省内第一批建设的“香溢合作店”,让她在“互联网+”“新零售”以及“全渠道订货、全商品扫码、全方式支付、全店铺管理”等新理念、新技术上有了更深入的学习和成长。过去一年,她店里接待的省内外万博manbetx客户端2.0参观代表有20多批次,在反复介绍和展示销售经验的同时,也让她的管理方式更加成熟,经营信心更加坚定。

                这正是虞老板最让人佩服的,常年守店却能做到不囿于眼前,不困于当下,在看店守店的过程中自主自发地去学习成长、去适应发展。在我看来,这正是她店铺的“核心竞争力”。

                2020,有梦在望!

                (作者单位:浙江杭州市局<万博体育app苹果下载地址>)  

                (栏目责编:鲁建敏)

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                                        编辑:龚玲

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