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                现代农业 -> 烟叶生产

                  山东诸城:念好烟叶农残控制“三字经”

                作者:王源/文图  来源: 《新万博manbetx客户端2.0》2019年第33期 总第520期 第33-37页 2019-11-20
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                烟叶的安全性直接影响到万博manbetx客户端2.0制品的安全性,关系到卷烟消费者的身体健康,正受到越来越多的关注。

                近年来,山东省诸城市万博manbetx客户端2.0专卖局(分万博体育app苹果下载地址)坚持将烟叶农残控制作为烟叶高质量发展的一项重点工作,综合运用生态调控、物理防治、生物防治、科学用药、源头管控等多种手段,精心念好“减、控、堵”三字经,探索出了一条烟叶农残控制的有效路径。

                绿色防控“减”

                2019年6月中下旬,随着诸城市麦收的结束,原本栖息在麦田的蛾类害虫,一大波一大波涌向了烟田,试图产卵繁殖,破坏烟叶生产。然而,这些害虫们大概未曾预料到,它们还未有任何行动之前,就已经乖乖地钻入了人们早已设置好的“温柔陷阱”。

                走进诸城烟区,随处可以看见,在每块烟田里都按一定距离均匀设下了“竹竿阵”,每根竹竿悬挂着类似两个漏斗拼装成的器具,这一个个拼装器具里预备好了人工合成的性引诱剂,吸引雄性害虫“自投罗网”,让害虫雌雄比例失调,无法完成交配或减少交配机会,从而降低虫密度,进而达到防治害虫的目的。

                别小看这些诱捕器。“麦收前后,正是斜蚊夜蛾、烟青虫、棉铃虫等蛾类成虫迁飞高峰。根据这个规律,我们适时组织烟农在烟田布设了性诱捕器。你看,这个诱捕器里面足足有好几百只飞蛾呢!”6月26日,孟疃烟站烟技员杨强在贾悦镇别家官庄烟田里观察诱捕器捕捉害虫情况,“利用性诱剂诱杀害虫,至少可以减少两次用药,既减了农药使用,又节约了用工,而且种出的烟叶也更绿色环保。”

                专业队员在烟田悬挂赤眼蜂蜂卡

                而在此时,一支由“多兵种”构成的“虫虫部队”于坐落在贾悦镇的潍坊万博manbetx客户端2.0天敌昆虫繁育中心完成集结,正被派往各个区域投入战斗。这支“虫虫部队”由赤眼蜂和蠋蝽构成,赤眼蜂通过寄生害虫卵灭虫,蠋蝽则采取直接逐杀方式灭虫,有了它们的共同守护,烟青虫、棉铃虫的活动空间就会大大压缩,其破坏力就会得到有效扼制。

                今年,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)在生物天敌引进、驯化、繁育方面又有了大动作,他们与北京市农林科学院合作,投资100万元建成了首个万博manbetx客户端2.0赤眼蜂规模化繁育基地,主要围绕不同寄主对赤眼蜂繁育的影响、不同赤眼蜂种类对害虫的防治效果、赤眼蜂工厂化繁殖技术及应用等方面开展专项研究。该基地赤眼蜂年繁育能力达1亿头左右,可满足10万亩烟田的万博manbetx客户端2.0害虫生物防治需求。

                近年来,在烟青虫、棉铃虫防治方面,诸城烟区逐步形成了具有自身特色的立体式闭环绿色防治技术体系,即在虫卵期用赤眼蜂防治、幼虫期用蠋蝽防治、成虫期用诱捕器防治,实现了害虫全生育期的闭环式绿色防治。

                技术人员查看蠋蝽培养情况

                “以虫治虫”是诸城烟区绿色防控体系的重要内容之一,目前已形成了“三蜂一蝽”的天敌昆虫应用技术体系,利用烟蚜茧蜂防治蚜虫技术已实现全覆盖,利用丽蚜小蜂防治烟粉虱技术已大面积推广,“诱捕器+赤眼蜂+蠋蝽”防治烟青虫、棉铃虫的技术已得到推广应用,化学农药施用量逐年降低,烟叶农残逐年降低,取得了较好的经济效益和社会效益。

                烟技员观察性诱捕器捕捉害虫情况

                为改变过度依赖化学农药防治病虫害的局面,从2013年开始,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)逐步在全市实施绿色防控工程,推广应用生态防治、生物防治、物理防治、科学用药等一整套绿色防控技术。绿色防控带来了病虫害防治药剂使用的减少,也带来了管理成本的降低,同时也让烟农彻底转变了传统烤烟栽培观念。

                精准用药“控”

                “从目前情况看,虫害还在天敌可控范围内,现在还不需使用农药防治。”6月30日,桃园烟站技术员管恩辉来到麻姑馆村烟农王洪华的烟田,通过对田内烟青虫发生情况进行认真普查,并结合有关部门发布的近期烟青虫预测预报信息,没有批准王洪华提出的使用农药的申请。

                原来,当天上午,王洪华在自家烟田极个别烟株上发现了烟青虫的踪迹,担心爆发虫害,随即向桃园烟站提出了农药使用的申请,烟站负责烟叶植保工作的管恩辉接到申请后,马上赶到王洪华的烟田进行了实地察看,认为该烟田虫害只是个别发生,尚未达到使用农药防治的条件。

                为避免烟农盲目使用农药,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)实行农药使用申请制度,烟农根据实际提出农药使用申请,由烟站负责植保工作的技术员进行实地审核把关,正确诊断田间病虫害发生的种类是否在可控范围之内,是否具备农药使用条件;对确需农药防治的,确定农药种类、配比浓度、使用时间和使用要求,并由包线技术员进行跟踪服务。

                “农药使用申请制度的施行,实现了对症下药、精准用药,让烟农明明白白使用农药。”管恩辉说,过去,由于烟农对万博manbetx客户端2.0病虫害防治的认识不足,一见田里发生了病虫害就慌了神,往往就会盲目使用农药,无端增加施药频次和数量,不但生产成本上升,而且造成农药残留,影响了烟叶质量的安全性。

                危害烟叶的病虫害种类很多,但其发生一般都有规律可循,搞好病虫害预测预报,对于精准防治病虫害发生、避免盲目用药、过量用药至关重要。

                为了能够准确预判烟田病虫害,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)积极构建病虫害预测预报体系,通过信息技术平台构建起病虫害预测预报网络,在全市建起了5处病虫害测报站、30处监测点,实现了病虫害预测“全覆盖”,时刻紧盯病虫发生动态,随时掌握病虫害田间发生趋势,根据田间病虫害监测结果,制订病虫害防治方案,落实分类指导防治。

                “通过收集病虫测报信息,借助预测模型进行综合分析,可有效预测病虫害发生趋势,适时准确发出防治预警信息,帮助合作社和烟农适期科学精准防治,既能达到防治效果,又能有效控制农药用量和作业次数,避免浪费和污染,提高烟叶安全性。”负责病虫害预测预报的诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)实验站站长管恩森说。

                无人机在田间进行植保作业

                与此同时,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)还依托烟农专业合作社,建立植保专业队伍,配备无人机等智能高效植保装备,推行统防统治专业化服务,对农药及其包装物、作业设备及用品进行统一集中管理,确保了农药精准使用、高效使用、安全施用;积极推广弥雾器、低容量喷雾器等新型先进的植保施药器械,改进喷雾技术,减少了农药“跑冒滴漏”,大大提高了农药使用利用率和病虫防治效果。

                源头管控“堵”

                “这种农药既不是合作社统一采购的,又不在万博manbetx客户端2.0农药使用推荐目录,对烤烟来说就是违禁农药,极有可能导致农残超标,影响烟叶品质,是不能购买使用的。”一天,有人向贾悦镇后徐村烟农刘少果推销农药,刘少果当场拿出万博manbetx客户端2.0万博体育app苹果下载地址印发的《烟田农药使用手册》进行对照,并拒绝购买来人推销的农药。

                刘少果说,农残控制可不是个小事,往大了说,关系到诸城烟叶品质和市场销路,往小处说,关系到每一位烟农的切身利益。无论从哪个角度讲,作为烟农都应该严格按照万博manbetx客户端2.0万博体育app苹果下载地址的要求购买和使用农药。

                控制农药残留、提升烟叶品质,最终还是要靠烟农去落实。“高毒、高残留农药是影响烟叶品质安全的头号杀手,而杜绝在烟田使用高毒、高残留农药,首要的是,必须全面取得烟农的理解、支持和配合,这才是从源头上堵住农残超标的关键。”诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)副经理王术科说。

                为此,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)一方面从思想认识入手,以烟站为单位,采取发放“明白纸”、举办培训班、微信推送等形式,加强对使用高毒、高残留农药和超剂量施用农药对烟叶品质安全危害的宣传,引导烟农合理购药、科学施药、安全用药。另一方面,与烟农签订烟叶质量安全承诺书,烟农主动承诺不购买、不使用违禁农药,服从技术员管理和指导,严格规范用药,不随意加大剂量,采烤前20天不使用任何农药。同时,强化监督制约,农药用前必申请,使用农药时,技术员必在场;实行烟叶质量跟踪检测,对农残控制超限的烟农,取消价外补贴,减少种植计划直至取消种烟资格。目前,“控制农残、提升品质”已成为诸城烟区烟农从事烟叶生产的行动指南。

                为了规范化学农药使用,减少农药残留,保障烟叶品质安全,诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)专门制订了烟叶农药残留控制管理办法,对化学农药购进渠道和实际使用进行规范,明确万博体育app苹果下载地址、烟站两级烟叶质量安全责任人,加强药剂使用全过程监管,所有农药均由合作社依据万博manbetx客户端2.0目录推荐用药统一采购发放施用,严防各种假冒伪劣农药、违禁农药进入烟叶生产,从源头上遏制农药的威胁。严格考核管理,将烟叶安全性纳入业绩考核,从上到下明确农残控制工作职责,确保农残控制责任落实和责任追究到人。

                在管住违禁农药的同时,一批如多抗霉素、苦参碱、阿泰灵、绿地康等无农残的新型生物农药,已走出田间试验示范阶段,进入加速推广应用期,替换了部分易产生农残超限的农药,既有效控制和降低了万博manbetx客户端2.0病虫危害,保障了烟叶质量安全,又促进了诸城烟叶品质和市场竞争力的进一步提升。

                “对于烟叶农残控制,必须要从思想上高度重视,坚持不懈,强化长效机制,确保烟叶质量安全性,持续提升烟叶内在品质,为行业健康发展提供可靠的原料保障。”诸城市局(分万博体育app苹果下载地址)局长(经理)孟庆洪如是说。

                (作者单位:山东省诸城市局<分万博体育app苹果下载地址>)

                (栏目责编:李可)

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                                        编辑:丘金龙

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